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江夏莲藕走出国门

2018-02-01 17:27 来源: 江夏报
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  江夏报讯(记者 文刀 见习记者 诗晴 红霞 通讯员 张良明)23日,在位于金水办事处的武汉祺良农副产品有限公司的大片藕田里,20余位工人正热火朝天地挖藕。“挖藕是个力气活,也是手艺活。”这里唯一的女性挖藕工刘英边示范挖藕动作边说,脚步移动要快,不然就容易陷进淤泥里,看好的藕秸秆,用大铲清理面上淤泥,就能看见藕尖,再用小铲拨开藕尖旁淤泥,最后用手顺势把藕拉出。她介绍,熟练工每天能挖500多斤藕,一天能赚300元左右。
  有没有更便捷的方式呢?公司总经理吴近货告诉记者,水枪也可以用来出藕,一台水枪一天可以出藕2000斤,每斤成本0.35元,但是水枪压力大,将淤泥冲开的同时,也会把藕的表皮给冲坏。
  在公司清洗车间,吴近货正和工人们一起分拣莲藕,他随手拿起一只藕如数家珍:“这些藕节可以做药材、藕皮可以喂牛。我们的藕还出口东南亚、欧美地区。”
  吴近货是真正的莲藕行家,他是孝感人,11岁就开始跟莲藕打交道,年轻时走南闯北,跑遍全国各地收购莲藕,熟识各地种藕大户。后来自己为做成产供销“一条龙”,2010年,吴进货和朋友合伙成立了公司。
  挖出来的藕,一般能保鲜7-10天。吴近货介绍,去年公司投资200万元,研发了一套保鲜系统,能将保鲜天数延长到40天。他以运到美国南岸为例,莲藕从挖出来到包装需要2天,从武汉运到广州需要1天,走海运到美国南岸需要20天,加上前后在码头装卸货2天,最少要30天左右。“所以保鲜是出口的核心技术!”吴近货说,新的技术给企业带来了新的可能,让产品能走得更远。
  目前,公司的莲藕生产基地达7000亩,建成了交易、加工、保鲜、冷藏、冷链配送一条龙服务体系,种植规模、出口规模达全省第一。公司被湖北省授予农副产品重点龙头企业。每天加工近3万斤藕,产品主要销往东南亚及欧美地区,去年出口3000余吨,销售额达6000余万元。
  企业发展好了,周边的村民也得到了实惠。进入“腊八”,本是农民闲暇的时候,但冲洗车间的工人们都面带笑容、热火朝天地工作着。
  “我在这里工作3年了,工作挺好的!”法泗街西港村张富梅告诉记者,她每天骑行20分钟到厂里,上班灵活自由,按计件算工资。“每天能赚一百多块!”
  66岁的武当村移民陈婆婆在企业干了4年,她笑着说:“以前在老家种3000棵橘子树,每年收成1万多元,如今在企业打工,1年可以赚2万多元!”
  近年来,武汉市金水祺良农副产品有限公司致富不忘邻里,对口帮扶武当村民,带动周边村民100余人就业,同时每年拿出10万元,帮助贫困户脱贫。
责编:叶圣凡
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